Get Adobe Flash player

Vennskapslinker

074864
Idag
I går
Denne uka
Sist uke
Denne måneden
Siste måned
Totalt
116
102
116
73387
3093
3610
74864

Din IP: 54.92.194.75
17-12-17 14:44 Europe/Oslo


Fattigmann

fattigmann

Ingredienser:

10 eggeplommer
7 ss. sukker
10 ss. kremfløte
ca. 300 gr. hvetemel
½ ts. kardemomme

Veiledning:

Pisk egg og sukker til eggedosis. Pisk fløten stiv og tilsett den forsiktig.
Ha kardemommen i melet og sikt det inn. Bland varsomt.
Dekk deigen med et klede og la den stå kaldt til neste dag,
Kjevl ut på et kaldt bakebord med minst mulig mel.
Lag rette linjer med rissehjul med ca. 4 cm. mellomrom.
(Bruk gjerne linjal). Riss på tvers, slik at kakene får ruteform. Riss en stripe midt i kaken.
Dra den ene spisse gjennom risset i midten.
(Kaken ser nesten ut som en liten sløyfe).
Kok dem lett gyldne i smult og la dem renne av seg på kjøkkenpapir.